1991 yılından beri unutulmuş Osmanlı lezzetlerini günümüze taşıyan Asitane Restaurant, Zadegan İftarı ile bu yıl da İstanbullulara tadına doyamayacakları keyifli bir akşam yaşatacak.
700 yıllık bir lezzet mirasına sahip çıkan restoranımız, 6 Mayıs ile 3 Haziran arasında Zadegan İftarı ile Osmanlı’nın unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini, tatlılarını hatta uzun uzun kurulan iftar sofraları geleneğini sizlere yaşatmayı hedefliyor.
Asitane Restaurant Zadegan İftarı Menüsü 2019
İftar Kahvaltısı
Medine Hurması, Dil Peyniri, Sepet Peyniri, Havyarlı Yumurta, Gün Kurusu Kayısı, Rumeli Blaı, Kiraz Domates, Cevizli Sucuk, Simit, Limonlu Kurabiye, Asitane Reçelleri, Kalamata Zeytin, Kırma Yeşil Zeytin, Çengelköy Salatalığı
Çorba
Bademli ve Terbiyeli Tavuk Çorbası
Soğuk Girişler
Vişneli Yalancı Sarma, Zeytinyağlı Enginar, Piyazlı Fasulye Favası, Lor Mahlutu
Sıcak Girişler ve Börekler
Semizotlu ve Lor Peynirli Tepsi Böreği, Etli Piruhi
Seçmeli Ana Yemekler
Kırma Tavuk kebabı
Kayısı Asidesinde Dana Külbastı Ekşi Aş ile
Kuzu Kol Tandır, Firik Pilavı
Tatlılar
Nar Paluzeli Muhallebi
Südlü Zerde
Hoşablar
Karışık Meyvelerden Hoşaflar
Şerbetler
Demirhindi ve Nar Çiçeği Şerbeti
Meşrubat / Çay / Kahve
Meşrubatlar, Ayran, Çay, Türk Kahvesi, Filtre Kahve
Kişi Başı 185 TL
